Постные рецепты

   
Монолит - Публикации

Разнообразить питание во время поста помогут постные рецепты.

 В пост исключают из питания мясо,молочные продукты,яйца. Не забудьте купить охлажденную рыбу, её можно добавлять на Благовещение(7апреля) и в Вербное Воскресение.

Самым вкусным и полезным в питании всегда были и будут салаты.

Салат из капусты

Самый простой салат,доступные компоненты и зимой :белокочанная капуста,яблоки,морковь если есть-сладкий перец.

Нашинкованную капусту перетереть с небольшим количеством соли.

Остальные компоненты нарезать или потереть на крупной терке.Заправить постным маслом.Украсить зеленью.

-Салат с редькой

Очищенную редьку натереть на терке,добавить нарезанный лук,заправить маслом,уксусом.Можно для вкуса добавить морковь,потереть на крупной терке.Украсить зеленью.

Салаты корейские

-Можно купить готовые или приготовить дома.

Морковь ,свекла отдельно натереть на специальной терке,помять с солью,до появления сока оставить настояться.Разогревают постное масло без запаха,добавляют в морковь(свеклу) специи перец,кориандр,мелко измельчают чеснок.На чеснок вылить подогретое масло,все перемешать.Дать настояться,остыть.

Салат с огурцом

Нашинковать свежей капусты,натереть на терке морковь,нарезать свежий или соленый огурчик,горошек консервированный,зеленый лук.По желанию добавить черный перец,масло растительное.Украсить зеленью.

Фаршированные помидоры

Для фарша приготовить вареную морковь,измельчить,яблоко мелко порезать или натереть,огурцы натереть на терке.

Посолить,добавить масло,зеленый горошек.Помидоры подготовить для фаршировки.

Срезать верхнюю часть ножом,очистить ложечкой середину.Заполнить приготовленным фаршем.Украсить зеленью.
  
Салат с рисом  

Овощи :морковь,соленый огурец,лук,сладкий перец-нашинковать.Отварить рис .Соединить овощи с охлажденным рисом.Посолить по вкусу.

Добавьте в свой рацион постные рецепты.

Дата: 30 декабря 2016, Просмотров:

Самые популярные материалы




Добавить комментарий

Имя

E-mail

Комментарий

Контрольный вопрос:
Сколько будет: 9*3-7